Cremiger Milchreis
mit Mandeln
Cremiger Milchreis ist die stete Erinnerung an Kindheitstage, wo es in den Sommerferien eine Portion mit extra viel Zimt & Zucker am Strand zu speisen gab. Das gibt Kraft für die Badeabenteuer. Der Milchreis ist vegan lecker, selbstverständlich auch mit Milch und Sahne. Hauptsache mit echter Vanille, finden wir!
Milchreis
Cremiger Milchreis mit Mandeln
Can-Zeit
1-12 h
Zutaten für 750 ml
1 EL
Ghee
150 g
Milchreis
2 EL
gemahlene Mandeln
1 Msp.
Vanillemark
1 EL
Jaggery
1 EL
Rohrohrzucker
500 ml
Wasser oder Mandelmilch
Nährwerte pro Portion
877
kcal
17 g
Eiweiß
30 g
Fett
133 g
Kohlenhydrate
Zubereitung
- Milchreis in Ghee anschwitzen und mit Mandeln verrühren
- Mit Wasser oder Mandelmilch aufgießen und unter stetigem Rühren aufkochen
- Mit Jaggery und Rohrohrzucker süßen
- Und ab in die CAN
Topping:
- Zimt und Zucker (Rohrohrzucker) und/oder Apfelmus, Pflaumenkompott